Dispositif de Libre pesée

Pourquoi évaluer son état nutritionnel ?

L’état nutritionnel normal des personnes en situation de handicap se situe à l’intérieur de marges de sécurité étroites.
Une prise de poids excessive aggrave le handicap, réduit les possibilités motrices et expose aux complications de l’obésité.
A l’inverse, toute perte de poids involontaire peut atteindre la masse musculaire, diminuer les forces physiques, induire des carences et conduire à la dénutrition.

Qu'est-ce que la dénutrition ?

On est dénutri quand on ne mange pas assez par rapport à ses besoins, parfois même sans s’en rendre compte. On perd du poids, des muscles et de la force.
La dénutrition concerne tous les âges mais sont plus particulièrement touchées les personnes qui ont une maladie chronique, une maladie aiguë grave, une perte d’autonomie, les personnes hospitalisées.

Le constat initial

A l’origine du dispositif, un constat partagé entre le groupe de travail initié par le Réseau Breizh Paralysie Cérébrale en 2011 et des acteurs dans le cadre de l’élaboration du Programme Territorial de Santé (PTS) de Rennes, Fougères, Vitré, Redon (Territoire 5) en 2012 : pour une personne en fauteuil roulant, les possibilités de se peser ou d’être pesée sont très rares. En pratique, ce n’est possible que lors d’une hospitalisation ou d’une consultation dans un service hospitalier équipé d’un plateau de pesée.

Les objectifs du dispositif

• Faciliter la surveillance mensuelle du poids comme le préconise la Haute Autorité en Santé (HAS).

• Prévenir et prendre en charge les troubles nutritionnels des populations en situation de handicap (Plan National Nutrition et Santé (PNNS) 2011-2015).

• Tendre vers l’égalité des droits et des chances pour les personnes handicapées (loi 11/02/2005) en facilitant l’accès aux soins nutritionnels par la connaissance de leur poids.